Insolence dans l’assiette,
Du nouveau sur la carte ! cet été le chocolat Menakao, vous propose de déguster un burger original aux saveurs surprenantes. Mélange sucré salé au rendez vous avec un burger cabillaud sauce chocolat noir 63% fleur de sel marin de Madagascar, à retrouver auprès du chef Arnaud Delrieu au Café Gourmand à Bordeaux. Le chocolat Menakao apporte à la délicatesse du cabillaud un craquant qui procure force et robustesse.
